Cocktail Bar

Die eigene Cocktail-Party oder lieber ein Caipirinha in der nächsten Cocktail-Bar?

Mit dem passenden Equipment und ein klein wenig Übung hat man den Kniff schnell raus, wie man leckere Cocktails selber mixen kann.
Damit die eigene Coktail-Party zu einem Erfolg wird, sind einige Vorbereitungen respektive Anschaffungen zu tätigen.

Grundausrüstung:
Shaker
Verschiedene Cocktailgläser (Cocktailglas und Tumbler)
Eiswürfel
Barsieb/Strainer
Mixer

Spar-Tipp
Teilweise werden Cocktailgläser, Tumbler und manchmal auch Shaker günstig zusammen mit einer Flasche Alkohol angeboten.

Frische-Tipp
Frische Früchte und nach Verfügbarkeit auch frische Zutaten sollten stets verwendet werden.
Nicht zu vergessen ist das Anfertigen von von Eiswürfeln. Werden diese vergessen, braucht man Geduld oder eine Tankstelle in der Nähe. Dort gibt es oft so genanntes fertiges Crushed-Ice.
Sehr beliebte Cocktail Rezepte sind:
Pina Coada, Cosmopolitan, Caipirinha, Mojito und Sex on the Beach.
Die nachfolgenden Zutaten werden für diese Rezepte benötigt:
Alkohol: Rum
Cachaça (brasilianischer Zuckerrohr-Schnaps)
Cream of Coconut
Vodka
Cointreau
Pfirsichlikör

Säfte:
Ananassaft
Limettensaft
Preiselbeersaft

Früchte:
Limette

Sonstiges:
Sahne
brauner Rohrzucker
Minze

Cocktails mixen:

Caipirinha



Caipirinha
Zutaten:

  • 5 cl Cachaça (brasilianischer Zuckerrohr-Schnaps)
  • 1/2 Limette
  • 2 gehäufte Teelöffel brauner Rohrzucker
  • Crushed Ice

Zubereitung:
Zuerst wird die Limette in kleine Stücke geschnitten und dann zusammen mit dem Rohrzucker in ein stabiles Glas gegeben. Mit dem Stößel zerquetschen, anschließend wird das Glas mit Crushed Ice aufgefüllt und der Cachaça hinzugegeben.

Ist das Selbermixen von Cocktails nicht Dein Fall, so bietet wohin heute natürlich Übersichten mit zahlreichen Cocktail-Bars!